日前，浙江龙泉市黑木耳全程机械化重点突破协同攻关项目获得重大进展。100KG/小时黑木耳自动采摘机在兰巨乡大巨村的隆欣家庭农场完成最后一次田间实地测试，不久后将投入使用。

黑木耳全程机械化

在黑木耳种植基地，研发人员将黑木耳短包菌棒放入黑木耳自动采摘机中，只要轻轻拨动按钮，菌棒上的黑木耳瞬间就被收割到机器下方的塑料筐内。

研发人员阳广秒介绍：“进行了10多次实际操作，提出了需要优化、改进的地方并进行完善，目前已达到理想程度。”

作为项目实施单位，龙泉市菇源自动化设备有限公司从去年5月份开始研制黑木耳自动采摘机。同时从单工位设计升级到双工位设计，方便耳农在田间携带。

“设计理念就是采大留小，把大的采下来，尽量不要伤到小的黑木耳，让它留在菌棒上。”研发人员方宇龙算了一笔经济账，按照2秒钟采摘1棒来算，1个小时就能采摘1800棒，机器1天工作6小时，可以采摘11000棒左右，比得上人工的3倍。

“目前，黑木耳烘干以及黑木耳自动采摘机已经陆续研发完成，标志着整个协同攻关项目已经完成50%的任务量。”龙泉市农业农村局相关负责人表示，将加快研发剩下的50%工作量，预计到明年黑木耳采摘结束，整个大项目就会“解题”。

据了解，龙泉市黑木耳产量占全省总量79%，但在食用菌产业快速发展的同时，劳动力成本高、机械化集约化生产程度低、机械化设备加工厂生产能力不足等问题，也制约了食用菌产业的健康发展。去年以来，龙泉市开展黑木耳全程机械化重点突破协同攻关项目，总投资1000万元，采取“1+1+1”攻坚模式，全力攻克黑木耳产业中排场、采摘、风干、废菌棒回收等机械化程度低的瓶颈，以实现黑木耳机械化生产，为黑木耳产业转型升级提供保障。