近日，龙泉市首家食用菌固体自动接种示范中心在八都镇大坦村投入使用，为食用菌产业的转型升级注入强劲动力。

食用菌产业是龙泉农村经济发展的传统产业，但近几年，面临着人工生产成本高、机械化集约化生产程度低、适龄农村劳动力紧缺等问题。

为破解这一影响产业高质量发展的“成长烦恼”，龙泉市将食用菌全程机械化生产列入龙泉市农业“双强”项目建设计划，龙泉市菇源自动化设备有限公司主动“揭榜挂帅”，通过持续的科技攻关，成功研发食用菌固体全自动接种技术，破解了影响产业高质量发展的“成长烦恼”。

往年的7—9月，是食用菌菌棒接种最忙碌的时期，种植户们要为了租棚、做菌棒、接菌种忙得团团转。而今年，食用菌固体自动接种机研发成功，彻底改变了原来的状况。

走进示范中心，只见自动接好种的黑木耳菌棒从无菌车间内随着传输带源源不断地被运送到车间外，两名身着防护服的工作人员站在无菌车间的窗口前，轻松地将菌棒摆放至一旁的架子上，操作便捷、高效。

据介绍，相较于传统接种方式，食用菌固体自动接种机最显著的优势在于其人工干预少、接种环境无菌化以及生产效率高，简单来说，该机器在接种过程中只需少量工人辅助操作，从而大大节省了人力成本。同时，由于接种环境实现了无菌化，接种品质也得到了显著提升。更为重要的是，该机器的生产效率远超传统接种方式，达到了每小时接种约1500棒黑木耳菌棒的水平，是传统人工接种的7倍以上。

祝坚军 摄

“一台固体自动接种机可日接种一万多棒，若建成拥有10台自动接种机的生产车间，则可日接种十万多棒，在50天的接种期内，接种量能超过500万棒，可带动100余户农户生产。”菇源自动化设备有限公司相关负责人介绍。

龙泉市农业农村局推广研究员何建芬表示，食用菌固体自动接种机在经过充分实践验证与优化后，将逐步推广到其他料棒、菌种生产企业，引导并支持他们转型为技术更先进、生产更科学、效率更高的食用菌生产企业，加快食用菌产业转型升级、提档升级。

来源：丽水学习平台 今日龙泉

作者单位：龙泉市融媒体中心 龙泉市农业农村局

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